Margarin ve pudra şekerini iyice karıştırıyoruz üzerine yavaş yavaş nişastayı ekleyip yoğurmaya devam ediyoruz. Orta kıvamdaki hamura kabarma tozu ve vanilyayı ekleyip hamur kulak memesinden biraz sert oluncaya kadar nişasta ekleyip yoğuruyoruz. Hamuru merdane yardımı ile açıp su bardağının tersi ile kesiyoruz.biri alta biri üste gelecek kurabiyemizin üste gelecek olanını pipet yardımı ile aralıklı deliyoruz. Unladığımız tepsimize dizip 180 derecelik fırında 7-10 dakika pişiriyoruz.kenarları hafif kızaran kurabiyelerimizi çıkarıp soğumaya bırakıyoruz, Soğuduktan sonra aralarına nutella sürüp delikli parçayı üzerine bastırıyoruz. Afiyet olsun..
200 gr margarin
4 yemek kaşığı pudra şekeri
yarım paket kabarma tozu
1 paket vanilya
Nutella
Alabildiği kadar mısır nişastası(yaklaşık iki paket)